Addetti Reparto Panetteria Settore Gdo

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ADDETTI REPARTO PANETTERIA SETTORE GDO

Per importante catena della grande distribuzione organizzata siamo alla ricerca di Addetti al reparto Panetteria per la provincia di Modena.

L’addetto alla produzione panetteria dà forma agli impasti, li farcisce, fa lievitare e cuocere prodotti da forno, oltre a curare il loro confezionamento e l’allestimento del banco per la vendita, attenendosi rigorosamente al ricettario aziendale e al manuale delle buone pratiche di reparto. Gradita qualifica/diploma alberghiero o corsi specifici di produzione pane e pizza. Richiesta conoscenza delle merceologie (pane, pizze e focacce), buon utilizzo delle attrezzature specifiche (celle di lievitazione, forni cottura), conoscenza delle tecniche di lievitazione e cottura prodotti da forno, capacità di fornire consigli per il consumo dei prodotti.

Il lavoro si sviluppa su turni part time distribuiti dal lunedì alla domenica. Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.

Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 20 a settimana

Orario:

  • Turni
  • Weekend