cuoco necessario offriamo vitto e alloggio e alimentazione

Cerchiamo un cuoco esperto per preparare deliziosi pasti secondo il menu. Cucinerai piatti che delizieranno i nostri clienti con il loro gusto e la consegna puntuale. Un cuoco eccellente deve essere in grado di seguire le istruzioni nel cucinare e nel consegnare pasti ben preparati. Devono essere abili nel muoversi in cucina e adatti al multitasking. Importante è anche l'esperienza nell'utilizzo di vari ingredienti e tecniche di cottura. L’obiettivo è contribuire a preservare e migliorare la nostra reputazione in modo da poter espandere la nostra clientela. Responsabilit Prepara le postazioni di lavoro con tutti gli ingredienti e le attrezzature da cucina necessari Preparare gli ingredienti da utilizzare in cucina (tritare e sbucciare le verdure, tagliare la carne, ecc.) Cuocere il cibo in vari utensili o griglie Controllare il cibo durante la cottura per mescolarlo o girarlo Garantisci un'ottima presentazione condendo i piatti prima che vengano serviti Mantenere un ambiente igienizzato e ordinato in cucina Assicurarsi che tutti gli alimenti e gli altri oggetti siano conservati correttamente Controllare la qualit degli ingredienti Monitora le scorte ed effettua ordini in caso di carenza Requisiti e competenze Comprovata esperienza come cuoco Esperienza nell'uso di utensili da taglio, pentole e prodotti da forno Conoscenza dei vari procedimenti e metodi di cottura (grigliare, cuocere al forno, bollire ecc.) Capacit di seguire tutte le procedure di sanificazione Capacit di lavorare in squadra Ottime capacit di comunicazione Ottima condizione fisica e resistenza Diploma di scuola superiore o equivalente, Costituir titolo preferenziale il diploma di una scuola di cucina