Chef de Rang

  • Capaccio
  • Hotel Savoy Beach

Beach Club '93, Resort in spiaggia con ristorante di cucina mediterranea con materie prime a Km zero di altissima qualità. Ricerca Chef de Rang, per la stagione estiva 2023, ambosessi. Richiediamo precedente esperienza in strutture di lusso, con alti standard di professionalità. Dovrà possedere spiccate doti comunicative, saper lavorare in un team, cura di se stesso e voglia di mettersi in gioco. Conoscenza fluente della lingua Inglese, la conoscenza di una seconda lingua sarà considerato elemento preferenziale; Si offre possibilità di vitto ed alloggio. REQUISITI - diploma di scuola secondaria di secondo grado, preferibilmente conseguito presso istituto alberghiero - avere buona volontà e cordialità, personalità estroversa e calda - comprovata conoscenza del funzionamento di un ristorante di alta qualità e ad alto flusso di clienti - Chiara comprensione dei requisiti igienico - sanitari della società e possesso di certificazione HACCP. - Conoscenza operativa del servizio al tavolo superiore alla media. - Abilità a comunicare con tutte le tipologie di clienti, di diverse nazionalità e con i colleghi di lavoro - Capacità a gestire il personale di sala dando sempre il giusto esempio - Capacità a sostituire il maitre nel momento del bisogno. - Capacità di lavorare in armonia con tutti i colleghi camerieri. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Festivo - Turni - Weekend Sede di lavoro: Un'unica sede