Cuoco

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Mansioni: - Preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità del ristorante, assicurando la freschezza e la qualità degli ingredienti. - Gestione della cucina, inclusa la pianificazione del menu in collaborazione con la direzione, l'ottimizzazione dei processi di lavoro e il controllo delle scorte. - Supervisione e formazione del personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo. - Adesione alle norme di sicurezza alimentare e igiene della cucina. - Collaborazione con i fornitori per selezionare gli ingredienti di stagione e di alta qualità. - Gestione dell'inventario e controllo dei costi, lavorando entro il budget stabilito. Requisiti: - Esperienza comprovata come cuoco. - Creatività culinaria e passione per la cucina, con la capacità di innovare e presentare piatti attraenti. - Conoscenza delle tecniche culinarie, delle norme di sicurezza alimentare e di igiene. - Capacità di lavorare sotto pressione e in team. - Ottima organizzazione, leadership e capacità comunicative. - Qualifica professionale in cucina/catering è un plus. Cosa Offriamo: - L'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, con la possibilità di esprimere la propria creatività culinaria. - Un team di lavoro giovane e appassionato. - Condizioni di lavoro competitive e un pacchetto retributivo adeguato all'esperienza e alle competenze. - Opportunità di crescita professionale e di sviluppo delle proprie competenze. Candidatura: Non vediamo l'ora di assaggiare la tua creatività Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni