Capo partita per villaggi turistici

  • Roma
  • 2d Technology

HOT SPOT azienda specializzata nel settore Turismo ricerca un/a cuoco/a capo partita con esperienza specifica: 

Capo partita di cucina 

Il/la candidato/a si occuperà della gestione e della produzione di partita di primi/secondi/antipasti, in collaborazione con lo staff e con uno stretto rapporto con i responsabili di cucina. 

Requisiti: 

  • Forte motivazione e determinazione 

  • Capacità di lavoro su tutti i tipi di servizio ( carta, buffet, banqueting) 

  • Spirito di squadra e relazione con lo staff 

  • Pregressa esperienza pluriennale 

  • Gestione e ottimizzazione degli ordini delle materie prime

  • Puntualità e serietà 

  • Ricerca di crescita professionale 

  • Disponibilità al trasferimento periodico

  • Conoscenza di almeno una lingua straniera  Offerta e benefit: 

  • Contratto a tempo determinato 

  • Vitto e alloggio