Responsabile cucina

Diventa protagonista del turismo open air con Club del Sole! Chi Siamo? Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano. Scegliere Club del Sole significa lavorare in un'azienda leader del settore, con l'opportunità di essere guidati da un mentor esperto durante il tuo percorso professionale. La Tua Missione con Noi Nel ruolo di Chef, avrai la responsabilità di guidare la nostra cucina, assicurando l'eccellenza in ogni aspetto del servizio di ristorazione. Le tue responsabilità includeranno: Organizzazione e gestione completa della cucina. Composizione innovativa della carta e del menù del giorno. Gestione degli acquisti e controllo qualità della merce in arrivo. Collaborazione con il capo partita per la richiesta di generi alimentari. Definizione accurata del costo del menù e dei prezzi. Collaborazione stretta con il responsabile di sala per un servizio di ristorazione impeccabile. Sei tu il nostro candidato/a ideale? Hai una solida esperienza pregressa come chef in contesti di ristorazione di alto livello. Ti contraddistinguono competenze avanzate nella gestione del personale e nella formazione di un team di cucina coeso e performante. Hai forti competenze relazionali, per un lavoro di squadra efficace e armonioso. La capacità organizzativa non ti manca, essenziale per la gestione di una cucina dinamica e impegnativa. Benefit e realtà lavorativa Farai parte di un team dinamico Beneficerai del nostro programma di formazione interno ed esterno per il tuo sviluppo professionale Avrai opportunità di crescita all'interno del nostro gruppo Lavorerai in un'azienda innovativa, solida e di successo Il Tuo Percorso di Selezione Analisi delle Candidature: Esaminiamo attentamente ogni candidatura Richiesta di Video di Presentazione: Un breve video in cui ti chiederemo di raccontarci di te Colloquio Telefonico Motivazionale: Un primo contatto per conoscere le tue aspettative e motivazioni Colloquio di Persona: Un incontro di persona per approfondire le tue attitudini e aspirazioni Unisciti al team di Club del Sole e porta la tua passione e competenza in cucina al centro della nostra offerta gastronomica! Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Verranno valutate esclusivamente le candidature munite di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679), ai fini della ricerca e selezione del personale.