Addetto Produzione Casearia

  • Noci
  • Delizia

Si ricerca un Addetto alla Produzione Casearia anche senza esperienza La risorsa individuata, attraverso le tecniche di base, le metodologie e tecnologie del settore, si occuperà della trasformazione del latte per la produzione di formaggi e altri derivati. La risorsa ideale ha: - Conoscenza dei prodotti lattiero-caseari; - Conoscenza del processo produttivo lattiero-caseario; - Conoscenza delle tecnologie per la produzione di prodotti lattiero-caseari; - Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti alimentari; - Capacità di utilizzare strumenti per la misurazione della temperatura, dell’umidità e del grado di fermentazione dei prodotti caseari; - Capacità di controllare adeguatamente la lavorazione del latte; - Capacità di occuparsi della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati nella produzione lattiero-casearia. Orario di lavoro: Full-Time Sede di lavoro: Noci Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - Addetto produzione casearia: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona