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Si ricerca un Addetto alla Produzione Casearia anche senza esperienza
La risorsa individuata, attraverso le tecniche di base, le metodologie e tecnologie del settore, si occuperà della trasformazione del latte per la produzione di formaggi e altri derivati. La risorsa ideale ha:
- Conoscenza dei prodotti lattiero-caseari;
- Conoscenza del processo produttivo lattiero-caseario;
- Conoscenza delle tecnologie per la produzione di prodotti lattiero-caseari;
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti alimentari;
- Capacità di utilizzare strumenti per la misurazione della temperatura, dell’umidità e del grado di fermentazione dei prodotti caseari;
- Capacità di controllare adeguatamente la lavorazione del latte;
- Capacità di occuparsi della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati nella produzione lattiero-casearia.
Orario di lavoro: Full-Time Sede di lavoro: Noci
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
Sede di lavoro: Di persona
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