Senior Purchasing Manager

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Il che stiamo cercando sarà responsabile dellaccettazione, verifica e processamento di tutti i beni necessari allhotel e al ristorante. Il Ruolo Scouting proattivo di nuovi potenziali fornitori, sia per la struttura alberghiera che per il ristorante Verifica della qualità di tutti i beni e i servizi forniti alla struttura per verificare se rispondano agli standard qualitativi richiesti Assicurarsi che il database dei fornitori e lo scadenziario siano sempre aggiornati Verifica del pricing in essere con i fornitori attivi e contrattazione dei prezzi con i nuovi fornitori In accordo con lufficio Legale, stipula dei contratti di fornitura e verifica delle credenziali dei fornitori Costante contatto con tutti i dipartimenti dellalbergo e del ristorante, per verificare e prevenire esigenze speciali (es. conferenze, gruppi numerosi, eventi ecc.) Gestione di un piccolo team di risorse, formazione e valutazione delle performances Il candidato: Pregressa esperienza di almeno 8 anni in ruolo analogo di responsabilità Laurea in Economia, da considerarsi requisito preferenziale Ottime doti relazionali e di comunicazione Leadership e capacità di motivare il team anche in situazioni di stress Disponibilità ad effettuare frequenti trasferte in Italia e allestero Capacità di relazionarsi a tutti i livelli e con tutti i dipartimenti della struttura Gestione e completa responsabilità su un team di 2 risorse