(15h Rimaste) Personale cucina per Resorts

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Club Esse Hotels & resorts con "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori. Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando in Calabria, Abruzzo e Sardegna (in particolare nelle province di Sassari, Olbia e Nuoro), personale da inserire nel reparto Cucina delle nostre strutture. I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Chef, Capi Partita, Pizzaioli, Pasticceri, Commis di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità: - Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento del prodotto - Assicurare un’elevata qualità dei prodotti offerti - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio - Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo Requisiti: - Esperienza commisurata al livello di seniority prevista per il ruolo per cui ci si candida - Per i capi servizio è richiesta competenza nella gestione delle risorse umane, monitoraggio del food cost, gestione dell’intera brigata - Ottime doti relazionali - Standing curato Si garantiscono: - Contratto a tempo determinato - retribuzione commisurata al ruolo e all'esperienza - vitto e alloggio