[TY477] - Addetti al banco pasticceria

  • Gaggio Montano
  • Manpower Italia

Descrizione

Manpower srl ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO

ADDETTO PASTICCERIA

Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato.

  • La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette
  • impastare, far lievitare, formare e cuocere pani semplici, di qualità, ripieni e farciti
  • preparare le basi, assemblare e decorare paste fresche da banco e dolci da credenza
  • modellare impasti e creme per produrre dolci al forno, da prima colazione e fritti
  • miscelare, pastorizzare, mantecare, far indurire gelati, sorbetti e semifreddi
  • gestire la vendita diretta al pubblico

Orario di lavoro : su turni part-time / full time distribuiti dal lunedì alla domenica. Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.

Sede di lavoro : Bologna e provincia

Azienda

azienda appartenente alla grande distribuzione organizzata

Requisiti

affidabilità e precisione

12 giorni fa