Cantiniere / Enologo

  • Pasiano di Pordenone
  • Bosco Albano
Bosco Albano srl, azienda vitivinicola situata in provincia di Pordenone, ricerca un profilo da inserire come cantiniere / enologo. La risorsa, inserita in un team di lavoro esperto, svolgerà le seguenti mansioni: - Gestione uve in ingresso e scarico materie prime; - Gestione processo di vinificazione, compresa la spumantizzazione in autoclave; - Preparazione del processo di imbottigliamento; - Supervisione al processo completo di produzione del vino; - Prima manutenzione degli impianti enologici (presse, vasche, autoclavi); - Supporto ai colleghi nell’espletamento di altre attività (es. preparazione spedizioni, consegne in loco con mezzo aziendale) Stiamo cercando una persona che abbia piacere di partecipare attivamente alle scelte aziendali, proponendo idee/soluzioni migliorative che possano alzare ulteriormente il livello e la qualità del vino e della cantina. Desideriamo incontrare una risorsa in possesso dei seguenti requisiti: - Diploma di maturità ad indirizzo enologico; - Pregressa esperienza di almeno 5 anni in mansione similare, preferibilmente maturata in contesti medio-piccoli; - Flessibilità oraria dei periodi di piena stagione; Completano il profilo entusiasmo, buona volontà, capacità di lavorare in squadra e responsabilità. Tipologia contrattuale: inserimento diretto (a tempo determinato o indeterminato a seconda della situazione della persona) Orario di lavoro: 40 ore/settimanali (lunedì-venerdì) Luogo di lavoro: provincia di Pordenone (PN) I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) n. 679/2016, sulla tutela della privacy.