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Responsabilità:
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Supportare il direttore nella gestione del personale e dei turni , nella predisposizione degli ordini di acquisto
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Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina
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Supervisionare la squadra
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Attenzione massima al cliente
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Affiancare il direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita
Requisiti:
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Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore ristorazione commerciale
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Proattività ed energia
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Passione per il lavoro di squadra
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Cura della crescita del team e delle singole persone
Inquadramento
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Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto
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Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi
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Formazione teorica e pratica retribuita nel locale sciola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione
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Formazione costante, corsi di formazione aggiornati
Sede di Lavoro: Parma
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