Cuoco per paninoteca gourmet

Descrizione joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un menù che cambia e si evolve per proporre sempre panini di qualità. La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile della gestione della brigata di cucina durante il servizio, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione Contratto È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato con impegno full time. I turni saranno spezzati e si distribuiranno per 6 giorni alla settimana, dal lunedì al sabato, con un giorno di riposo a rotazione. Durante la settimana si lavora per 5 giorni su turno unico dalle 16:30 alle 23:00, la domenica dalle 18:00 alle 23:00. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, in un range di 1.700- 2.000€ mensili netti, distribuiti su 14 mensilità.